Definitivamente vais a pensar que se me ha ido la cabeza a la hora de poner nombres a los platos, pero es que a este plato no podía ponerle otro nombre distinto, pues surgió este verano, en la ciudad del mismo nombre, aprovechando todos los recursos que mis amigas y yo teníamos en la nevera. … Sigue leyendo
39. Revuelto de Calabacín Especiado (18 min)
Este plato me devuelve indiscutiblemente a mi infancia, pues era una cena que nos solía preparar mi madre cuando mi hermana y yo éramos pequeñas. Con cuatro ingredientes se conseguía un sabor y textura muy agradable… ¡qué tiempos! Volviendo al presente, me parece una muy buena alternativa para terminar con la pieza de calabacín que … Sigue leyendo
38. «Salsiqui» de Yogur y Calabacín (10 min + horneado – 40min-)
Es fin de semana, y los fines de semana, muchas veces, a uno lo que más le apetece es no complicarse la vida y hacer una cena de picoteo. Algo ligero e informal que se pueda tomar en la mesa bajita frente al sofá viendo una peli o el partido que corresponda. Pues bien, si … Sigue leyendo
37. «Mis» Macarrones con Chorizo (11 min)
Sí, sí, ya sé que todo el mundo sabe preparar unos macarrones con chorizo, pero como estamos trabajando este ingrediente, quería compartir con vosotros cómo preparo yo «mis macarrones con chorizo». La verdad es que es uno de mis platos favoritos. Ummm. Se me hace la boca agua sólo al ver la foto!!! Lástima que … Sigue leyendo
36. Sopita castellana (16 min)
Hoy para cenar he preparado una sopita para entrar en calor. Y no es que el día de hoy haya sido ni mucho menos el más frío del invierno, pero sí que me pareció un buen plato para despedir esta estación. ¡Hoy ha llegado la primavera! ¡Qué ganas de sol tengo! Además, nos sirve para … Sigue leyendo
35. Brochetas rápidas de Mar y Montaña (7 min)
Si tus amigos y familiares son dados a no confirmar si vienen o no hasta el último momento, esta receta te vendrá de perlas. Unas brochetas muy fáciles de preparar, sabrosas y que darán un puntito sorprendente a tu mesa. Por supuesto, no perdiendo de vista el motivo principal del blog, también son aptas para … Sigue leyendo